2021年6月16日

地元の松戸にも美味しいラーメン店は多くありますが、以前住んでいた目黒を訪ねたときには、つい立ち寄ってしまうラーメン店があります。
権之助坂の中程にある店ですか、楕円形の器も味付けも何十年も変わっていません。
変わることも必要ですが、ずっと変わらずに貫くことも大切ですね。

松戸市 秋林貴史