県政情報

医療・福祉・健康

秋林貴史
健康福祉常任委員会 秋林貴史 県議
2020年09月07日 食中毒の発生について(令和2年9月7日)

概要

令和2年8月31日(月曜日)から9月1日(火曜日)にかけて、浦安市及び市川市内の2ケ所の医療機関から2件の「腸管出血性大腸菌感染症発生届」が市川保健所に提出され、調査を実施した。

調査の結果、患者2名は別グループで、市川市内の飲食店「三洲苑」を8月21日(金曜日)、8月22日(土曜日)に利用し、腹痛、下痢等の症状を呈していたことが判明した。

患者に共通する食品は、当該施設が提供した食事に限られており、患者同士の接触の機会がないこと、遺伝子検査の結果、患者の便から検出された腸管出血性大腸菌O157の同一性が確認されたこと、患者を診察した医師から食中毒患者等届出票が提出されたことから、本日、市川保健所長は、当該施設を原因施設とする食中毒と断定し、営業停止処分を行った。

なお、患者は全員快方に向かっている。

1 喫食者数

6名

2 患者数

2名 (内訳)女性2名(5歳・16歳)

3 受診状況

医療機関受診者2名

4 主な症状

腹痛、下痢、血便

5 発症日時

令和2年8月23日(日曜日)午前10時頃から

6 原因施設

所在地:市川市市川南1丁目1番1号121 ザタワーズイースト1F

営業者:株式会社三州苑 代表取締役 張 慶姫

施設名:三州苑

業 種:飲食店営業

7 原因食品

8月21日(金曜日)及び8月22日(土曜日)に当該施設で提供された食事

(主な献立)カルビ、ロース、ハラミ、サラダ、パイン・オレンジ 等

8 病因物質

腸管出血性大腸菌O157

9 行政措置

営業停止3日間(令和2年9月7日から9月9日)

参考

令和2年度食中毒事件発生状況(令和2年9月7日現在速報値)
区分千葉県千葉市船橋市柏市合計昨年度同期
件数

5

3

1

0

9

17

患者数

78

30

1

0

109

277

死亡者数

0

0

0

0

0

0

注:本日発表分含む

  • 千葉県
  • 育児助成金白書
  1. ホーム
  2. 県政情報
  3. 食中毒の発生について(令和2年9月7日)